1억 밀크티 레시피: 집에서 즐기는 카페 스타일 밀크티 만들기

밀크티를 좋아하는 분들을 위해, 집에서도 카페 스타일의 밀크티를 간편하게 만들 수 있는 대용량 밀크티 레시피를 소개합니다. 이 레시피는 유기농 황설탕을 사용하여 더욱 깊은 맛을 내며, 다양한 재료와 보틀 꾸미기 팁까지 포함되어 있어 누구나 쉽게 따라 할 수 있습니다.

---

재료 준비하기

밀크티를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다:

• 홍차 50g
• 물 300g
• 유기농 황설탕 170g
• 우유 600g

유기농 황설탕은 백설탕과 갈색설탕보다 깊은 맛을 내며, 끝 맛까지 여운이 남아 밀크티에 적합합니다. 기호에 따라 설탕을 선택할 수 있으며, 더 많은 정보는 더보기란을 참고하세요.

---

밀크티 베이스 만들기

1. 홍차 끓이기: 넉넉한 용량의 냄비에 물 300g을 넣고 중약불에서 끓입니다. 물이 보글보글 끓기 시작하면 홍차 50g을 넣고 2분간 끓입니다.
2. 설탕 녹이기: 불을 끄고 유기농 황설탕 170g을 넣어 저어줍니다. 뜨거운 홍차에 설탕이 금방 녹습니다.
3. 우유 끓이기: 우유 600g을 붓고 중강불에서 6분간 끓입니다. 우유를 붓고 바로 저어주며, 너무 센 불에서 끓이지 않도록 주의합니다.

 

---

밀크티 완성하기

1. 채에 걸러주기: 불을 끄고 밀크티 베이스를 채에 걸러줍니다. 걸러낸 후 얼음물에 식혀줍니다.
2. 보틀에 담기: 다양한 보틀에 밀크티를 담아보세요. 납작보틀, 원형밀크, 밀크티 보틀 등 다양한 옵션이 있습니다.
3. 스티커 꾸미기: 보틀에 스티커를 붙여 꾸며보세요. 스티커 사이즈는 가로:세로 8cm로, 보틀의 이음새 라인을 활용하면 쉽게 붙일 수 있습니다.

---

밀크티의 맛

이 레시피를 따라 만든 밀크티는 다음과 같은 맛을 제공합니다:

1. 깊고 진한 맛: 유기농 황설탕을 사용하여 백설탕이나 갈색설탕보다 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 끝 맛까지 여운이 남아 밀크티의 풍미를 한층 더해줍니다 .
2. 부드러운 홍차 향: 홍차의 진한 향이 우유와 잘 어우러져 부드럽고 깔끔한 맛을 선사합니다. 너무 달지 않으면서도 진한 홍차 향이 기분 좋게 깔끔한 맛을 제공합니다 .
3. 맞춤형 달콤함: 설탕의 종류와 양을 조절하여 기호에 맞는 달콤함을 조절할 수 있습니다. 이는 개인의 취향에 따라 다양한 맛을 즐길 수 있도록 해줍니다 .
4. 카페 스타일의 완성도: 집에서도 카페에서 즐기는 것과 같은 고급스러운 밀크티를 만들 수 있으며, 다양한 보틀에 담아 시각적으로도 만족스러운 결과를 얻을 수 있습니다 .

---

이 레시피는 밀크티 매니아들에게 완벽한 선택이 될 것입니다. 다양한 커스터마이징 옵션을 통해 자신만의 특별한 밀크티를 만들어 보세요.

 

밀크티에 어울리는 재료와 토핑

밀크티는 다양한 재료와 토핑을 추가하여 더욱 풍부한 맛과 식감을 즐길 수 있습니다. 다음은 밀크티에 잘 어울리는 몇 가지 재료와 토핑입니다:

1. 타피오카 펄

• 타피오카 펄은 밀크티의 대표적인 토핑으로, 쫄깃한 식감이 특징입니다. 타피오카 펄을 추가하면 밀크티에 재미있는 식감을 더할 수 있습니다.

2. 젤리

• 코코넛 젤리나 알로에 젤리는 밀크티에 상큼한 맛과 부드러운 식감을 더해줍니다. 젤리는 다양한 맛과 색상이 있어 시각적으로도 즐거움을 줍니다.

3. 푸딩

• 커스터드 푸딩이나 망고 푸딩은 밀크티에 부드러운 식감을 더해주며, 달콤한 맛을 한층 더해줍니다. 푸딩은 밀크티와 잘 어우러져 고급스러운 맛을 제공합니다.

4. 과일

• 딸기, 망고, 블루베리 등의 신선한 과일을 추가하면 밀크티에 상큼한 맛과 향을 더할 수 있습니다. 과일은 밀크티의 단맛과 조화를 이루어 더욱 풍부한 맛을 제공합니다.

5. 시럽

• 카라멜 시럽이나 초콜릿 시럽을 추가하면 밀크티에 달콤한 풍미를 더할 수 있습니다. 시럽은 밀크티의 맛을 더욱 깊고 진하게 만들어 줍니다.

---

이 외에도 견과류나 초콜릿 칩 등을 추가하여 다양한 맛을 시도해 볼 수 있습니다. 밀크티에 어울리는 재료와 토핑은 개인의 취향에 따라 다양하게 선택할 수 있으며, 자신만의 특별한 밀크티를 만들어 보세요.

마무리

이제 집에서도 카페 스타일의 밀크티를 즐길 수 있습니다. 너무 달지 않고 진한 홍차 향이 기분 좋게 깔끔한 맛을 선사합니다. 

 

출처: https://youtu.be/IUuJjd254CY?si=BmIb9WtL21TiD2f1